Beheerder

Raed Zughayer beheerder van De Krooshof in Zijderveld:

Met enthousiasme en gastvrijheid ontvangt Raed zijn gasten in De Krooshof. De uitgebreide menukaart met vertrouwde gerechten en Irakese invloeden maakt een bezoek zeer aangenaam. Raed is opgeleid muzikant en heeft zijn roots in Irak. In Nederland heeft hij meerdere jaren horeca-ervaring opgedaan o.a. in restaurants in Amsterdam. Iedere dag bereidt hij zelf de verse maaltijden, ontvangt zijn gasten en staat achter de bar. Samen met zijn vrouw Suha vindt hij het erg leuk om mensen iets te laten proeven uit de Irakese keuken. 

Quote van Raed “Mijn hart ligt bij de horeca. Om dichtbij huis als ondernemer te werken voor de warme mensen die hier wonen, maakt mij blij”.